Tein koirille kanajauhelihasta herkkupaloja, kanakeksejä.
Kanakeksien resepti:
- n. 600 g jauhettua kanan lihaa (Kennelrehusta)
- 4 kananmunaa kuorineen
- 3 tl merilevää
- 4 kynttä valkosipulia
Koko komeus uunipellille ja 175 astetta ja pari tuntia. Tuossa ajassa lätty kuivaa aika paljon, joten jos haluaa mehukkaampia herkkupaloja, ei kannata pitää noin pitkään uunissa.
Valmiit keksit kannattanee säilyttää jääkaapissa, itse laitoin suurimman osan pakkaseen ja otan sieltä sitten sulamaan tarpeen mukaan. Tällä kertaa jätin kaurahiutaleet pois ja kaikki muutkin viljat, maksaherkkuun laitoin aiemmin myös riisiä ja ohrasuurimoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti